札幌の名店「スープカレーGARAKU」でもスープカレーを食べたことがあります！これは鍋つゆなのにガラクの味が再現されてて美味しかったです。スパイスのコクと和風だしの旨味を合わせていて風味豊かなカレー鍋つゆ。これに鶏肉（骨付きならさらにおいしい！）を入れて、おうちで手軽にガラクの味が楽しめました。