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マクドナルドのチキンナゲットソースと味が似ていて日本でも話題の韓国調味料「オットギ ハニーマスタード」。
人気YouTuberが紹介していたこともあり、目にしたこともある方もいるのではないでしょうか?
今回は、
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オットギのハニーマスタードって、どんな味なの?ハニーマスタードに合う食べ物も教えて!
といった疑問に答えつつ、
・量やカロリー、原材料
・ハニーマスタードの使い道
・商品の取扱店舗
なども、実際にハニーマスタード オットギ 265gを2カ月ほど使った私が紹介します。
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オットギ ハニーマスタードの量が多い!使い切れる?カロリーは?
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韓国調味料の中でも、幅広い食材と合うので使いやすい!と評判のハニーマスタード。
輸入食品店のカルディで見つけ、398円で買いました。
内容量は265gです。パッケージの大きさは縦4cm×横7.5cm×高さ18.4cm。
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265グラムってどのくらい?
と気になると思うので、他のマスタードと比較してみました。
商品名 | 画像 | 内容量 |
50g | ||
S&B つぶ入りマスタード(175g)【S&B シーズニング】 | ![]() |
175g |
《ハインツ》イエローマスタード【396g】 | ![]() |
396g |
普通のスーパーマーケットで私がよく見かけるのは上の3商品です。
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キューピーやS&Bより多くてハインツより少ないね!
……とはいってもやっぱり多めなので、マスタードを使った料理のレパートリーが少ない私は、最初「全部使いきれるかな?」と心配でした。
ですが、使い始めて2カ月ほど経った今、もうマスタードの残りは少なくなっています。
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意外と減るものだな〜!
カロリーは100gあたり285kcalです。
1回に使うくらいの量で割ると40kcalくらいでしょうか。
まあまあなカロリーですが、こってり系の調味料なので仕方がないですね。
そこはヘルシーさよりも美味しさを選びます!
原材料名や賞味期限、保存方法を知りたい!
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賞味期限はお店によってまちまちだと思いますが、私が購入したものは8ヶ月ほどでした。
急がなくても使い切れそうな賞味期限で一安心。
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保存方法は「直射日光・高温多湿を避けて保存」と書いてあるので開封前は常温でOK。私は開封後は冷蔵庫で保管しました。
植物油脂、フレンチマスタード(醸造酢、マスタードエキス、食塩)、水あめ、白糖、はちみつ、醸造酢、マスタードエキス、マスタードパウダー、食塩、卵黄、香辛料/増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB12、着色料(ターメリック色素、パプリカ色素)、原材料の一部に卵・大豆・オレンジ含む
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裏面の原材料名や栄養成分表示は全て日本語表記だから分かりやすい!
マックナゲットの味!?
「チキンや揚げ物との相性がいい」と聞いたので、鶏の唐揚げにハニーマスタードをつけて食べることにしました。
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オーブンで、カロリー控えめのノンフライ唐揚げを作ります。
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もちろん油で揚げた唐揚げでも、冷凍唐揚げでもOKです。
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お小皿にマスタードを出してみました。
粘り気は少なめです。
容器の口が大きいので側面を強めに押すと必要以上のマスタードが出てしまいます。
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マスタード出しすぎ注意!
塩分ひかえめのポテトチップスも用意しました。
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まずは唐揚げから♪マスタードにつけていただきます!
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はちみつとマスタードのバランスがとってもいいハニーマスタードです。
辛さもかなりマイルドなので、辛味が苦手な方でも大丈夫。
クセがなく大人だけでなく子どもにも好まれそうな味でした。
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この味、どこかで食べたことあるような?
と思ったら、マクドナルドのナゲットについてくるマスタードソースに、かなり似ています。
あの味が好きな人は特におすすめ。
冷凍ナゲットを買えば、好きな時に「おうちマックナゲット」が楽しめますね!
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次はポテトチップスにつけていただきます!
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「ポテチにつける調味料といえばケチャップかマヨネーズ!」と思っていたのですが、このハニーマスタードもよく合います♪
写真は撮っていませんが、ポテトサラダの隠し味にこのマスタードを混ぜても、コクが増して美味しくなりました。
食パンに塗ってサンドイッチのベースにしても良かったですし、ウインナーソーセージやホットドッグとも相性抜群でした!
基本はマスタードをかける、つける、塗るだけの簡単アレンジだからラク♪
ハニーマスタードに合うものが意外と多く、使い道がいろいろあります。
味もさほど濃くないので、たっぷりつけても塩辛くならず、思っていたより早めのペースで減っていきました。
オットギのハニーマスタードはどこで売ってるの?カルディやイオン、通販でも買えるよ!
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私はカルディで購入したよ♪
・イオン
・KALDI
・ドンキホーテ
↑で売っているのは確認できましたが、取り扱っていない店舗や在庫切れの店舗もあるかもしれません。
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欲しいのに見つからないよー!
という場合は、ネットショップでお取り寄せもできます。
まとめ
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・オットギのハニーマスタードはマスタードの辛味と蜂蜜の甘みが絶妙♪
・量が多いので「使いきれるかな?」と思っていましたが、何にでもよく合うのですぐに使い切りそうです。約2ヶ月で4分の3くらい減りました。残りわずか!
・万能ソースとまではいかないけれど、かなり使える調味料。1本あると便利です♪なくなったらリピ買い予定!
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